博莱食品产业园数智化工厂竣工投产

2025年05月19日 11:28:58 人气: 10716 来源: 博莱食品微信公众号

　　2025年5月10日，博莱食品产业园数智化工厂竣工投产暨新品品鉴会盛大启幕。政府领导、行业精英、合作伙伴齐聚一堂，共同见证博莱以科技赋能产业升级、以品质引领行业发展的里程碑时刻。

　　政府领导高度肯定博莱数智化转型对区域经济与产业升级的推动作用，强调其作为行业标杆的示范意义。行业精英、合作伙伴认为，博莱通过智能化、数字化技术重构生产体系，为食品产业高质量发展注入新动能。

　　博莱食品产业园新投产的第二车间配备多条国内领先的智能化生产线，涵盖前处理区、滚揉腌制区、搅拌区、灌装区、剪切预冷区及内外包装区七大核心生产区域，烤肠日产能突破百吨。通过全流程自动化协同与智能管理系统，实现生产精准管控与产品“零瑕疵”交付。168米参观通道直观展示从原料到成品的标准化生产全貌，彰显博莱对品质的极致追求。

　　活动现场，爆汁肉肠、金典地道肠、金丝卷、墨鱼汁波波肠等创新产品成为全场焦点，重新定义肉类美食体验。来宾通过沉浸式品鉴，零距离感受博莱“安全、绿色、创新”的品牌内核。

　　博莱在本次展会构建全品类食材矩阵，核心展区除明星产品烤肠系列外，同步呈现鲜肉精分割产品、调理品、净菜以及米面油调料等产品。博莱充分利用自身优势，整合上下游供应资源，严控质量关，为食堂餐饮提供一站式餐饮食材供应链服务。

　　博莱礼盒系列作为本次展会核心展示产品，依托博莱全产业链优势构建多元化产品矩阵，涵盖烤肠礼盒、酱卤食品礼盒、生鲜猪肉礼盒、腌腊食品礼盒等众多品类，产品丰富，支持个性化定制组合，并配备全国物流配送服务，精准适配节庆亲友馈赠优选礼包、企事业单位员工福利套餐、商务往来高端定制礼箱等消费场景。

　　依托中央政策指引，博莱将持续投入智能化设备与全产业链溯源系统，强化研发创新，推出健康营养新品。通过整合物联网、区块链技术，构建“从养殖到餐桌”的透明化产业集群，引领行业数智化转型。

　　以“安全、绿色、创新”为核心理念，博莱将严格把控原料采购、生产工艺到终端服务的每一环节，打造消费者信赖的卓越品牌，为全球餐桌提供高品质食品保障。

　　博莱食品产业园数智化工厂的竣工投产，不仅是企业发展的里程碑，更是中国食品产业迈向高端化、智能化、绿色化的生动实践。未来，博莱将持续以科技为引擎、以品质为基石，携手各界伙伴，深耕市场，拓展全国供应链网络，共同谱写食品产业高质量发展的新篇章！

关键词：滚揉腌制,搅拌,灌装

上一篇：科技厨房“烹”出海外市场 下一篇：《餐饮业促进和经营管理办法》发布

全年征稿/资讯合作 联系邮箱：804074602@qq.com

版权与免责声明: 凡本网注明“来源：食品机械设备网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：食品机械设备网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。; 本网转载并注明自其它来源（非食品机械设备网）的作品，目的在于传递更多信息，并不意味着赞同其观点或认可其内容的真实性，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任，如其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的“稿件来源 ”，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：食品机械设备网”，本网将依法追究责任。; 鉴于本网发布稿件来源广泛、数量较多，如因作者联系方式不详或其它原因未能与著作权拥有者取得联系，著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时，请主动与本网联系，提供相关证明材料，我网将及时处理。联系电话：0571-87759655；邮箱：804074602@qq.com

企业推荐

诸城市旭鑫食品机械有限公司

主营

中央厨房整体规划和全套设施，净菜加工整套设备，涡流清洗流水线，净菜配送流水线，果蔬清洗加工设备，洗袋风干烘干流水线，巴氏杀菌漂烫杀青流水线，水产品加工设备，全自动行星炒锅，肉类加工设备

产品推荐

企业新闻